Салат «Ачичук» оказался в числе самых неудачных блюд мира.

Гастрономическая энциклопедия TasteAtlas опубликовала новый рейтинг 100 худших блюд мира, в который вошёл салат «Ачичук». В этом списке он занял 42-е место.

По мнению экспертов, свежий весенний салат из помидоров, лука и перца оказался хуже утиной головы, двух видов кровавого пудинга и бекона, покрытого шоколадом. Интересно, что этот салат оценили даже ниже, чем необычный филиппинский деликатес в виде эмбриона в утином яйце, сваренном вкрутую.

На верхних позициях антирейтинга расположились кровяные блины Blodplättar из Швеции и финские клецки с кровью.

TasteAtlas ТОП-100 худших блюд — это рейтинг, который ежегодно публикует онлайн-гид по гастрономическому туризму. В журнале TasteAtlas собраны аутентичные рецепты, отзывы кулинарных критиков и исследовательские статьи о популярных ингредиентах и блюдах.